Sade Mutfak - Sade, Sağlıklı, Temiz Page 2
Ağızda dağılan muffin
Bu muffinleri yaptığınızda mis gibi tarçın ve karanfil kokusu sizi mest edicek. Şeker kullandığım tariflerin çoğuna tarçın eklemeye çalışıyorum, yazın tarçın şerbetini yapıyorum buzdolabında soğutup içince vücut ısısını dengeliyor, karanfil tozu ve toz zencefil ile birlilte kullanıldığında keklerde müthiş lezzetli oluyor. Malzemeler; 3 köy yumurtası 1,5 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 su bardağı kaya şekeri […]
Arpa Unlu Ay Kurabiye
Bu tarifi denememdeki en önemli neden; birincisi arpa unu ile yapılması ikincisi çok lezzetli bir çikolata sosuna sahip oluşu. Bilindiği üzere arpanın şifalı etkilerini saymakla bitiremeyiz özellikle kan grubu AB ve B olanlar için faydalı bir besin kaynağı. Bunun dışında kan şekerini düzenleyici, bağırsak hareketlerini arttırıcı etkiye de sahip. Kurabiye hamuru için; 100 gr köy […]
Kaya Kurabiye
Sert ve dişe gelen kurabiyelere bayılıyorum. Ne zamandır böyle bir kurabiye tarifi arıyordum, ama yine istediğimi bulamadım. Ben de laboratuvar haline gelen mutfağımda hayal ettim, tasarladım ve bu leziz kurabiyeleri yaptım : )
İki renk puding
Henüz tam olarak mevsimi gelmemede taptaze minicik çilekleri görünce dayanamayıp güzel bir puding ile taçlandırmak istedim. Biliyorsunuz yerli tohumdan doğal buğday unu bulmak ciddi derecede zorlaştı ancak sade pazar sağolsun un ve diğer gıdaların en ellenmemiş doğal haliyle biz müşterilerine sunması ile gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz güzel bir tarif. Doğal süt hususunda çok sıkıntı yaşayanlar var […]
Posts RSS 
Son Yorumlar