Gömlek Kebabı
Osmanlı Mutfağı'nın unutulmuş lezzetlerinden birinin tarifini vereceğiz bugün. Eskiden gömlek kebabı kuzu gömleği içine sadece..
Bugün tam bir menü ile karşınızdayız. Baharatlı sarımsaklı pilavımız, fırında baharatlı patatesimiz ve özel soslu kuzu..
Osmanlı Mutfağı'nın unutulmuş lezzetlerinden birinin tarifini vereceğiz bugün. Eskiden gömlek kebabı kuzu gömleği içine sadece..
Soğanları doğrayın ve zeytinyağında kavurun. bir tutam tuz ekleyin, soğanların suyunu salması ve kızarmalarını engellemek..
Dökme demir tencerede ilk tarifimiz; Patlıcanlı Pilav.
Son Yorumlar