Hurma sirkesinin yapımı oldukça kolay, ayrıca kendine has tatlı bir tadı olduğundan bu sirkeyi içecek olarak da tüketmeniz mümkün. TARİF: Kavanozun 4'te 1'ini dolduracak şekilde kuru hurmaları kabınıza doldurun. Üzerine içme suyu ekleyin. Kavanozun ağzını tam olarak doldurmayın. Kavanoz kapağına pamuklu tülbent örtün, karanlık bir yerde 40 gün bekletin. 40 gün sonra hurma sirkeniz oldukça keskin bir hal alacak. Hatta üzerine sirke sinekleri veya sirke tortuları oluşabilir. ...

Çalışan bir annenin çocuğu olarak hep merak etmişimdir, insan nasıl vakit bulabilir hem güzel yemekler pişirmeye, evin ihtiyaçlarını gidermeye, çocukları ve eşi ile vakit geçirmeye diye. Çalışmaya başladığım zaman "çalışan annelerin" kıymetini daha da anladım. Gerçekten her şeye yetişmek ne kadar zormuş! Annem mutfağı çok sevmesine rağmen vakitsizlikten zamanla her şeyin en pratiğini yapmayı öğrenmiş. Aşure de annemin bu tariflerinden biri. ...

Turşu bilinenin aksine midenin düşmanı değil, dostudur. Hatta mide asidi zayıf olan A ve AB gruplarının en büyük dostudur. Aynı zamanda turşunun  sinir sistemi ve cilt üzerine de olumlu etkileri var. Çeşitli sebze hatta meyvelerden yapacağınız turşularla bu faydaları çoğaltmak da mümkün. Kan yapıcı turşulardan tutun, bağışıklık sistemini kuvettlendirici turşulara kadar şifa yelpazesini genişletebilirsiniz. Turşu içerdiği laktik asit sayesinde bağırsakları ...

  Bu sene doğal karpuz yiyebilmek için Eylül ayına kadar beklemek durumunda kaldık. Yerli tohum kullandığından emin olduğumuz, üretiminde hiç bir ilaç veya suni gübre kullanmayan üreticimizin karpuzları Çatalca'dan ulaştı nihayet. Karpuzlar doğal olunca böyle ilginç görüntülerle karşılaştık. Büyük, küçük her boyutta karpuza SadePazar'dan ulaşabilirsiniz.