Sade Mutfak

Öne çıkanlar

Limonlu Sarımsaklı Şifalı Sos

Sarımsak LimonGüzide Ülger (sademutfak.com)

Basit ama lezzetli bu sosu yoğurtlu sebze yemeklerinizin , pilavlarınızın, et yemeklerinizin yanında veya tek başına doğal ekmeğinizin üzerine sürerek yiyebilirsiniz.
Sarımsak, limon, zeytinyağı üçlüsüyle gayet şifalı bir tarif.

MALZEMELER:
5-7 diş sarımsak
1 limon
1-2 çorba kaşığı nar ekşisi (damak tadınıza göre miktarı ayarlayabilirsiniz )
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
Kaya tuzu
İsteğe göre kekik, nane, fesleğen, dereotu

TARİF:
Sarımsaklarınızı tahta havanda dövdükten sonra üzerine limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzunu ekleyin ve karıştırın. Şifalı sosunuz hazır.
Baharat sevenler için;
Sosunuz bir kısmını ayırıp üzerine kekik, nane, fesleğen, dereotu veya diğer baharatlardan ekleyebilir, damak zevkinize göre baharat çeşitleriyle zenginleştirebilirsiniz.
Not: Sarımsağı tek başına yemekte zorlananlar,ilaç niyetine günlük sarımsak yemek isteyenler bu şekilde de tüketebilir.

Afiyet, şifa olsun…

Yasal Uyarı: Sade Mutfak Copyright © 2010 - 2013 . Bütün hakları saklıdır. Sitede yer alan fotoğraf, yemek tarifi, metin ve buna benzer tüm içeriğin hakları Sade Mutfak'a aittir. Kaynak gösterilse dahi izin alınmaksızın kullanılamaz.

2 thoughts on “Limonlu Sarımsaklı Şifalı Sos

  1. rukiye kaplan

    S.a sayfanizi vakit buldukca incelemeye gayret ediyorum. Keske biraz daha aktif olsa. Ben ve uc yasindaki oglum tatliya fazlasiyla duşkunuz. Dogal tarifler deniyorum surekli.. basit gordugumuz bu tarifler kimileri icin gercekten hayat kurtariyor.. ozellilkle basarili oldugum tarifleri burada yayinlama imkanim varmi? Özellikle de cocuklar icin..

    Reply
  2. Emir

    Hayırlı bayramlar… Aidin hanımın tavsiyeleriyle tanistiktan sonraki ilk bayramimiz… bayramda seker, tatlı ikramları hiç bitmiyor malum… bizde paket gıda seker istemiyoruz… Ne ikram edebilirim misafirlere bayramda şekere alternatif olarak… sizlerden farkli deneyimi olanlar oldu mu acaba?

    Reply

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir