Sade Mutfak

Çocuklar İçin Tarifler

Pekmezli Kurabiye

IMG_8823Sade Mutfak’da tatlı mı tatlı yumuşacık bir lezzet daha sizlerle…
Tahinle pekmezin eşsiz uyumundan meydana gelen bu lezzetli kurabiye, damağınızda uzun süre tadını bırakacak türden..

Beyaz unsuz şekersiz hamur işleri kitabından denediğim ve tadını bende dahil tüm misafirlerimin çok beğendiği bir kurabiye. İçerisindeki iri kırılmış cevizler ise kurabiyeye ayrı lezzet katıyor. Çocuklar açısından oldukça faydalı ve hazırlaması kolay olan bu tarifi ilk fırsatta denemelisiniz.
Elif Kazanç Çimen (sademutfak.com)

 

 

Malzemeler;
® Yaklaşık 3,5 su br tam buğday unu
® 1 çay bardağı yoğurt
® 1 çay bardağı zeytinyağı
® 2 yumurta
® 1,5 çay bardağı pekmez (ben dut pekmezi kullandım)
® 1,5 çay bardağı tahin
® bir tutam vanilya tozu
® 1 çay kaşığı karbonat (üzerine limon damlatmayı unutmayın)
® 1 tutam kaya tuzu
® 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz

Tarif;
1- Öncelikle fırınızı ısıtın. Turbo ayarı varsa 150, yoksa 170 dereceye ayarlayın.
2- Tüm malzemeyi geniş bir kabın içerisinde karıştırın ve iyice yoğurun.
3- Top top şekil verip yağlanmış tepsiye dizin.
4- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
5- Afiyet olsun…

Yasal Uyarı: Sade Mutfak Copyright © 2010 - 2013 . Bütün hakları saklıdır. Sitede yer alan fotoğraf, yemek tarifi, metin ve buna benzer tüm içeriğin hakları Sade Mutfak'a aittir. Kaynak gösterilse dahi izin alınmaksızın kullanılamaz.

2 thoughts on “Pekmezli Kurabiye

  1. sümeyye

    merhabalar, bu tarifi merdaneyle acıp kalıplarla sekil versek bir sıkıntı olur mu?

    Reply
  2. gülsüm

    Az önce bu kurabiyeyi yogurdum ancak tam bugday unu az geldi, ilave yaptim baya yine de tam toparlanmadı, ne yapmam lazim acaba?

    Reply

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir