Sade Mutfak

Öne çıkanlar

Sirkenin Kullanım Alanları

12.25.2013_sirke
Derleyen: Sümeyra Kılınç (sadehayat.com)

Sirke geleneksel tıpta çok eski çağlardan beri kullanılan bir ilaç aynı zamanda. Ateşlenmeler, boğaz iltihaplanması, ağrı tedavisi gibi birçok durumda sirke bin yıllar boyunca kullanılmış.

1. Sindirim İçin, Sirke İçin

Sirkede, kabızlık ve reflü gibi problemlere sebep olan genel sindirim bozukluklarını gideren malik asit bulunur. Bunun yanı sıra sirke mantar ve bakteri önleme özelliği ile gıda zehirlenmelerini de engelleyebilir. Özellikle elma sirkesi mide ve bağırsaklarda gaz oluşumunu da engeller. Mide yanmasına iyi gelir.

2. Uyku Problemleri

Uyku problemi yaşıyorsanız yatmadan önce ılık bir bardak suya bir çorba kaşığı doğal sirke ve bal ekleyip için. Uyku problemi yaşamıyorsanız bile bu rahatlatıcı karışım uykunuzun rahat geçmesini ve dinç uyanmanızı sağlayacaktır.

3. Saç Bakımı

Doğal ve sağlıklı hayatı benimseyen kişilerin zorlandıkları konulardan biri şampuanlardan vaz geçmek.

30 gram kadar doğal sirkeyi küçük bir banyo kâsesine koyun, üzerine su ekleyip banyodan çıkmadan önce saçınıza dökün. Bu sudan sonra tekrar durulanmayın. Doğal sirkenin kokusu son derece hoştur, zaten saçlarınız kuruduktan sonra herhangi bir koku da kalmaz.

4. Cilt Bakımı

Doğal sirke cildinizin pH dengesini düzenler, sivilcelere ve siyah noktalara iyi gelir, cildi sıklaştırır ve güzelleştirir. Gece yatmadan önce cildinize doğal sirke sürebilirsiniz. Özellikle çilek veya gül sirkesi kullanabilirsiniz. Sirke yaşlanmaya bağlı cilt renklenmelerini de hafifletiyor ve cildi nemlendiriyor.

5. Kilo Verme

Yemeklerden önce sirkeli su içmek veya yemekle birlikte sirke tüketmek doyma hissine ulaşmayı ve daha az yemeyi sağlıyor. Aynı zamanda sirke, bağırsak içinde doğal bakterilerin (probiyotiklerin) büyümesini sağlayarak mantar oluşumlarını engelliyor ve bağırsak sağlığını muhafaza ediyor.

6. Vücut Arındırıcı

Doğal sirke vücudun alkali düzeyini yükseltir. Kanser, alkali vücutta oluşamaz.

7. Doğal Temizleyici

Deterjanların zararlarını artık biliyoruz. Her türlü ev temizliğinde en üstün sonucu alabileceğiniz ve kolay ulaşabileceğiniz bir malzeme sirke. Yalnız ev temizliğinde dahi kesinlikle market sirkesi kullanmamalısınız.

8. Doğal deodorant

Terleme ile atılan toksinlerin ağırlığına bağlı olarak ter kokusu rahatsız edici olabilir. Doğal sirkeyi koltuk altlarına sürerek ter kokusunu nötralize edebilirsiniz.

9. Sinüzit ve Alerjiler

Doğal sirke vücutta mukus oluşumlarını eritir, lenf bezlerini arındırırarak vücudun direncini arttırır. Bu özellikleri ile sirke alerji ve sinüzite iyi gelir. Sirkeyi içerek veya buruna çekerek kullanabilirsiniz.

10. Güneş Yanıkları

Doğal sirke güneş yanıkları sonrası oluşan ağrıları dindiriyor. Tatil çantanızda mutlaka bulundurmanız gerekenlerden.

Kaynaklar:
1. Aidin Salih, Gerçek Tıp – Yitik Şifanın İzinde, Sade Hayat Yayıncılık, 2012
2. healthy-holistic-living.com

Yasal Uyarı: Sade Mutfak Copyright © 2010 - 2013 . Bütün hakları saklıdır. Sitede yer alan fotoğraf, yemek tarifi, metin ve buna benzer tüm içeriğin hakları Sade Mutfak'a aittir. Kaynak gösterilse dahi izin alınmaksızın kullanılamaz.

Tagged , , , ,

3 thoughts on “Sirkenin Kullanım Alanları

  1. hanife

    Ne güzel bilgiler bunlar. Allah razi olsun. Yalniz ben yaptigim sirkeyi icebilecek miyim acaba. 🙂 çok keskin geliyor bana mideme falan dokunmasin diyorum. 🙂

    Reply
    • Sumeyra Merve

      Hanife hanım maşallah, elma sirkesini keskin yapabildiyseniz gerçekten sirke konusunda çok başarılısınız demektir. Sirke ne kadar keskin olursa o kadar şifalıdır unutmayın.

      Reply
  2. hanife

    Tuzlu kurabiyelerimde kullandim sirkemi, Esim pastanedeki kurabiyeler gibi olmuş dedi. 🙂 mail adresim hazanname@gmail.com siz de bana yazarsaniz tarifimi gonderirim isterseniz. Kolay gelsin

    Reply

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir