Sade Mutfak

Resimli Tarifler

Ballı Un Helvası-Resimli Tarif

Helva Türk mutfağının vaz geçilmezlerinden. Bu tatlıyı nasıl gönül rahatlığı ile tüketebileceğimiz bir tarifle okuyucularımıza sunabiliriz diye düşünürken karşıma annemin yıllar evvel bir gazeteden kesip sakladığı ‘Ballı Un Helvası’ tarifi çıktı.

Malzemeler:

1 su bardağı halis bal
2 su bardağı tam buğday unu
100 gr köy tereyağı
Bir miktar dolmalık fıstık

60 dakikada hazır.

Yasal Uyarı: Sade Mutfak Copyright © 2010 - 2013 . Bütün hakları saklıdır. Sitede yer alan fotoğraf, yemek tarifi, metin ve buna benzer tüm içeriğin hakları Sade Mutfak'a aittir. Kaynak gösterilse dahi izin alınmaksızın kullanılamaz.

9 thoughts on “Ballı Un Helvası-Resimli Tarif

  1. Pingback: Sade Mutfak » Ballı Un Helvası

  2. sevim bacik

    ben bu tarifi pekmezle denedm güzel oldu fakat birazda su ilave ettiğim için az tatlı oldu tamamen pekmez koyarak tekrar deneyeceğim

    Reply
  3. Sumeyra Merve Post author

    Sevim Hanım sizin güzel tariflerinizi de paylaşmak isteriz sitemizde 🙂

    Reply
  4. Güler Arzuman

    Ben bu tarifi kızıma yatmadan önce gece maması olarak hazırlıyorum. Tatlandırıcı olarak bazen bal bazen keçiboynuzu tozu veya dut kurusu, pekmez, hurma gibi malzemeler kullanıyorum oragnik tam buğday unuyla yapıyorum biraz ruşeym birazda siyah üzüm çekirdeği tozu katıyorum. üzerinede ezilmiş fındık veya ceviz serpiyorum. bence harika besleyici bir mama oluyor. kızımda çok severek yiyiyor

    Reply
  5. Güler Arzuman

    şimdi dikkatimi çekti bu bayağı koyu kıvamlı oluyor sanırım. benimkinde süt de var muhallabi kıvamında oluyor benim yaptığım

    Reply
  6. canan-yavuz

    tarifi resimli paylaşmışsınız fakat yazmamışsınız nasıl yapılacağını. balı ocaktayken ekledim ve kısık ateşte balı çekmesini bekledim. doğru mu yaptım acaba?

    Reply
    • Sumeyra Merve Post author

      canan hanım, resimlerin üstüne tıkladığınızda altta tarif çıkıyor. doğru yaptınız : ) selamlarımızla.

      Reply
  7. Feride

    Bal 40 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda zararlı hale geçiyor diye biliyorum.Balı ateş üzerinde eklemek ve 10 dakika kavurmaya devam etmek bu etkiyi oluşturmaz mı?

    Reply
  8. esra

    ben yag ile unu kavurduktan sonra altını kapatıp bıraz sogutuyorum balı oyle eklıyorum sizin dediğinz gibi yapınca taş gibi oluyor

    Reply

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.